Invent

Shake Shack (Danny Meyer’in burger cenneti)


 Fast Food sevmem yemem diyenlere inanasım gelmiyor. En sağlıklı yemek tüketen insanlar bile mutlaka hayatının bir yerinde hamburger molası verir. Amerika’da özelikle hızlı yaşayan insanların şehri New York’ta yemek mecburen hızlı. Adamlar devamlı olarak hızlı yemek tüketimi içindeler. E tabi yeme içme dünyasının duayenleri güzel ışıltılı pahallı restoranlarının yanına fast food zincirleri’de eklemek zorunda hissetmişler kendilerini. DannyMeyer’de bunlardan biri. Şehirde açtığı bütün restoranlar çok beğenilmiş. Ama o bununla yetinmemiş ve Shake Shack’i yaratmış.

 Shake Shack Amerikan Fast Food tanımına uyan ama birçok yönüyle ayrılan bir lezzet adresi. Modern bir çinko kaplama bir teslim standında siparişleri alıyor ve teslim ediyolar. Hemen her fast food restoranında olduğu gibi sıraya girerek belli bir süre sonra kasaların bulunduğu bu çinko standa ulaşıyorsunuz. Genelde çok kalabalık olduğu için bizim eski otobüs duraklarında beklediğimiz tarzda bir sırada ilerliyorsunuz. Siparişinizi verdikten sonra size kadınların kendini korumak için kulandıkları düğmesine basınca elektirik şoku veren aletlere benzeyen bir cihaz veriyorlar. Böylece kasa başında beklemenize gerek kalmıyor. Çünkü siparişiniz hazır olduğu zaman elinizdeki cihaz size küçük bir elektrik şoku veriyor. O şok size hızlıca gidip siparişini almanız gerektiğini hatırlatmak için. Bu bir şaka elbette. Siparişlerinizin tıpkı bir fabrikadaki üretim bandı mantığında çalışan yine metalden bir tezgah üzerinde hazırlanışını seyredebiliyorsunuz.  Kasanın arkasındaki elemanlarla başlayan süreç siparişleri teslim etmekle görevli elemana gelişine kadar herkes kendi görevini yapıyor. Ve siparişler hazır olduğunda teslim eden kişi muhtemelen bir düğmeye dokunuyor. Elinizdeki cihaz titremeye başlıyor.

 Shake Shack’te günlük taze çekilen angus etinden muhteşem burgerler yiyebilirsiniz. Ayrıca Chicago usülü haşhaşlı ekmek içinde harika bir sosisliyi tercih etme şansınızda var. Patatesleri tırtıklı ve üzerine isterseniz peynirli bir sos ekletebiliyorsunuz. Eski amerikan filmlerinde görmeye alıştığımız kocaman milk shakelerde cabası. Mekanda dondurmalar, cup cakeler, bira hatta şarap bile var. Biz tabi tüm gün dolaştığımız için yukarıda gördüğünüz gibi birkaç farklı çeşit burgeri lezzet testine sokmaya karar verdik. Tabi sosisliyi denememek çok ayıp olacaktı. Hiç pişman olmadığımızı söylemeliyim.

 Fiyatlara gelince. New York gibi pahallı bir şehir sözkonusu olduğumuz gözönünde bulundurulursa böyle popüler bir fast food restoranı için bence gayet iyiydi. Örneğin çok beğendiğim shackburger 4,55 dolardı.  Biz Brooklyn’deki şubesinde yedik ama şehirde hemen her bölgede Shake Shack’ı bulabilirsiniz. (Aşağıda adresleri paylaşıyorum) Bence Danny Meyer gerçekten başarılı bir fast food restoran zinciri yaratmış. Bunu yaparken diğerlerinden farklılaştırmayı başarmış. Hızlı bir yemek yemeniz gerekiyorsa  veya burger hayranıysanız Shake Shack’ı denemekten çekinmeyin derim.

Madison Square Park

Address: Southeast corner of Madison Square Park, near Madison Ave. and East 23rd St.
Hours:

11AM – 11PM
Email: msp@shakeshack.com
Phone: 212.889.6600
SUBWAY: R & W to 23rd Street
View Google Map

 

Upper West Side

Address: 366 Columbus Ave. (at 77th St.)
Hours: 10:45AM – 11PM
Email: uws@shakeshack.com
Phone: 646.747.8770
SUBWAY: 1, 2 or 3 to 72nd Street
View Google Map

Citi Field

Address: 12301 Roosevelt Ave., Flushing
Hours:

Two hours prior to first pitch until the end of the 9th inning | Mets 2011 Schedule<
Email: citifieldshack@shakeshack.com
SUBWAY: 7 to Shea Stadium
View Google Map

Theater District

Address: 691 8th Avenue, Southwest Corner of 8th Avenue & 44th Street
Hours: 11AM – Midnight
Email: theater@shakeshack.com
Phone: 646.435.0135
SUBWAY: A, C, E to 42nd St / Port Authority
1, 2, 3 & shuttle to Times Square walk to 44th & 8th
View Google Map

Upper East Side

Address: 154 East 86th Street (south side of street,mid-block between Lexington and 3rd Avenue)
Hours: 11:00 AM – 11:00 PM, Seven days a week
Email: ues@shakeshack.com
Phone: 646.237.5035
SUBWAY: 4, 5, 6 to 86th Street
View Google Map

Battery Park City

Address: 215 Murray Street(between West St. and North End Ave.)
Hours:

11:00AM – 11:00PM, Seven days a week
Email: bpc@shakeshack.com
Phone: 646.545.4600
SUBWAY: 1/2/3 or A/C/E to Chambers
View Google Map

 

Downtown Brooklyn

Address: 409 Fulton Street(between Willoughby Street and Adams Street)
Hours:

11:00AM – 11:00 PM, Seven days a week
Email: dwtnbklyn@shakeshack.com
Phone: 718.307.7590
SUBWAY: N, R, 2, 3, 4, 5 to Court Street/Borough Hall
A, C, F, N, R to Jay Street/MetroTech
A, C, G to Hoyt-Schermerhorn
B, D, N, Q, R to DeKalb Avenue

 


Bir Yorum Shake Shack (Danny Meyer’in burger cenneti)

  1. By alpik, 10 Haziran 2012 at 09:52

    Etilerde Shaya Grup Shake Shack açıyormuş diye duydum. Oley o zaman ..

Bir cevap yazın

Visit also our social profiles:

Scroll to top